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四川旅游学院领导深入学生食堂视察餐饮服务工作

来源:本站原创 发布时间:2019-09-10

  卢一深入到学生食堂的操作间、洗消间、贮藏室、售饭窗口等,对食品安全情况、饭菜的烹制、价格及种类、33395铁算盘开奖结果,餐具的消毒及餐厅的环境、食材采购渠道等相关情况进行了全面的查访,高度肯定了后勤服务管理中心全体员工的辛勤付出和无私奉献,对后勤服务工作给予了精心指导。

  在后厨区,卢一听取了后勤服务管理中心餐饮部负责人董巍的工作汇报,并逐一查检;在学生就餐区,卢一与学生一起就餐,并亲切交谈,详细了解学生对食堂价格、饭菜口感、菜品种类和服务质量等方面的意见和建议。卢一勉励他们在就餐时既要保证身体成长需要,又要积极响应国家和学校的号召,厉行节约、避免浪费,健康饮食。

  卢一指出,餐饮服务工作要严格按照监管部门和学校的要求,深入开展学校食品安全专项整治,狠抓源头严防、过程严管、督促整改。重点抓好学校食堂原料采购储存、从业人员健康、饭菜加工制作、售卖留样、食品添加剂使用、餐厨设备用具清洗消毒、 餐厨废弃物处置全过程的风险排查、预控方法,严格制度执行与工作标准。同时,必须突出重点,逐项排查。对食安工作要建立台账清单制管理,切实做到整治全覆盖,监管无盲区。传音控股用英语面试吗

  学校党委常委、党委宣传部长杨朝斌、学生工作部长卢雪松和后勤服务管理中心主任黄文刚参加上述活动。

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