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去四川游玩时当地的哪些美食值得一尝?

来源:本站原创 发布时间:2019-09-09

  四川作为天府之国,地势低洼,四面环山,古代交通不便利,导致四川与外界的交流不多,所以四川的饮食都非常具有当地的特色。来到四川旅游,有什么美食值得去尝一尝呢?

  既然来到了四川,那必吃的肯定是四川的火锅。四川地势低洼,常年湿气环绕,所以四川人需要吃辣椒来排除体内的湿气。四川的火锅以麻辣闻名,火辣辣的汤底烫着各种食材,即便是火热的夏天,吃一顿四川的火锅也是浑身舒畅。

  麻婆豆腐是中国的名菜,主料是豆腐,配料是牛肉酱或者是猪肉酱。香浓的酱料配上淳朴的豆腐,二者巧妙的合二为一,一口下去丝滑的感觉,唇齿留香。《传奇世界网页版》山鸡觉醒加倍新境界

  还有道名菜夫妻肺片,相传是一对夫妻发明出来的菜,所以命名为夫妻肺片。由牛肚、牛肉、牛舌、牛心等切片卤汁而成,入口劲道,Q爽弹牙,是不可多得的佳作。

  当地的面馆都会有的担担面和肥肠面,担担面口感细腻清爽,肥肠面香甜肥美,再加上四川人必备的辣椒酱,两三口便能吃完一大碗。

  还有钵钵鸡、大理有些什么好玩的地方。串串香,属于火锅的一个分支,也是把事前准备好的食材放到调好的汤汁中煮熟,浓郁的汤汁裹着饱满的食材,让人一串接着一串停不下来。

  四川人杰地灵,勤劳朴实的劳动人民用双手创造出了许许多多的美食,亲身来到这里,才能体验更丰富的风土人情。

  到四川旅游的时候一定要吃一下全国都闻名的四川火锅,另外还有成都特色美食第一名麻婆豆腐及担担面、串串香、钵钵鸡等

  去四川游玩的时候除了四川的火锅,还有担担面,凉粉等很多的美食,不过四川以辣为主,不能吃辣的可要注意哦

  去四川游玩时甲子鱼丸是个不错的选择,鲜甜爽脆,味道鲜美,这道菜历史悠久


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